15 cocottes à cuire et à partager pour donner un coup de main

Quand vous pensez apporter une cocotte réconfortante à quelqu’un qui a eu un bébé, qui a vécu une perte, qui traverse une période difficile ou qui a emménagé de l’autre côté de la rue, la première chose qui vous vient à l’esprit est la lasagne, n’est-ce pas ? Mais si vous avez pensé à faire des lasagnes, il y a de fortes chances que quiconque prend un repas y ait également pensé.

J’ai rassemblé 15 autres recettes de cocottes réconfortantes parmi lesquelles choisir pour que le destinataire ne se retrouve pas avec 5 lasagnes bien intentionnées. Faites cuire ces plats de garniture (les moules en papier d’aluminium sont souvent appréciés pour que le destinataire n’ait pas à se soucier de rendre une cocotte), laissez-les refroidir et enveloppez-les dans du papier d’aluminium.

Croyez-moi, votre ami ou un membre de votre famille sera reconnaissant d’avoir un repas prêt à réchauffer, surtout si vous joignez une liste d’ingrédients au cas où quelqu’un aurait des allergies dont vous êtes au courant et des instructions pour réchauffer ou congeler, éliminant ainsi toute conjecture. .

Ziti au four

Plat de cuisson ovale rempli de pâtes au fromage
Pâtisseries Cambréa

Le ziti au four est fondamentalement une lasagne plus facile à préparer, donc si vous prenez normalement une lasagne mais n’avez pas le temps d’en préparer une, cette cocotte répondra au même besoin de pâtes, de viande, de sauce et de fromage gluant.

Cuisson de pâtes au jambon et au fromage

Casserole de jambon et fromage Pâtes Cuire tiède à la sortie du four
Élise Bauer

Considérez cette cocotte comme un macaroni au fromage égayé. La sauce est pleine d’assaisonnements, de crème, de mozzarella et de parmesan. Mélangez-le avec des pâtes fusilli cuites et des dés de jambon (utilisez les restes d’un jambon cuit) et faites cuire au four jusqu’à ce qu’il soit chaud et bouillonnant. Assurez-vous de mentionner dans les instructions de chauffage que l’ajout d’un peu de lait lors du réchauffage peut aider à assouplir la sauce.

Pâté chinois végétarien

pâté chinois végétarien dans une cocotte
Sally Vargas

Le pâté chinois traditionnel contient de l’agneau, mais cette version a été créée pour que les végétariens puissent profiter de la garniture savoureuse et de la garniture épaisse de purée de pommes de terre. Il regorge de carottes, de champignons, de haricots verts, de pois et d’oignons, le tout dans une sauce préparée avec du bouillon de légumes. C’est un repas réconfortant que tout le monde apprécierait.

Cheeseburger cocotte

Cocotte de cheeseburger cocotte avec une portion déjà servie à l'aide d'une cuillère à table (une assiette avec une portion de cocotte, un bol de persil sec, une serviette de table et un verre d'eau glacée)
Simplement Recettes / Mec que Cookz

Cette cocotte a des vibrations Hamburger Helper, mais elle est faite à partir de zéro et a meilleur goût. Mélanger le bœuf haché cuit et assaisonné, les pâtes cuites au coude, les tomates, la crème et le fromage dans une cocotte. Cuire. Miam.

Casserole d’enchiladas au bœuf

Casserole d'enchiladas au bœuf dans une cocotte à côté d'une nappe, d'une assiette et d'un bol avec salade d'accompagnement
Recettes Simplement / Marta A Rivera Diaz

Cette cocotte tex-mex réconfortante et familiale est délicieuse et un peu plus facile à préparer que les enchiladas traditionnelles. Au lieu de rouler des enchiladas individuelles, trempez les tortillas de maïs dans une sauce pour enchiladas (faite maison ou du commerce) et recouvrez-les de bœuf assaisonné, de haricots noirs et de fromage.

Casserole de pain doré aux bleuets cuits au four

Casserole de pain doré aux bleuets
Cindy Rahé

Changez les choses et prenez une cocotte pour le petit-déjeuner. Cette cocotte de pain perdu est croustillante sur le dessus, crémeuse à l’intérieur et parsemée de myrtilles partout. Les tranches sont faciles à réchauffer au micro-ondes, ce qui permet à vos destinataires de se régaler facilement pendant quelques jours.

Casserole de petit-déjeuner aux courgettes

Casserole de petit-déjeuner aux courgettes et aux tomates
Élise Bauer

Cette savoureuse cocotte en forme de strate est destinée au petit-déjeuner mais constituerait un déjeuner ou un dîner bienvenu. Il contient des œufs, de la ricotta, du parmesan, des tomates et des courgettes mélangés à du pain d’un jour. C’est un plat bienvenu en été, lorsque les tomates et les courgettes sont à leur meilleur.

Casserole de poulet et de riz

Casserole de poulet et riz, prête à servir
Recettes simples / Michelle Becker

Cette cocotte de poulet et de riz est faite à partir de zéro : pas de crème de soupe en conserve ici ! Des cuisses de poulet savoureuses, du riz et des champignons se mêlent à une sauce composée de bouillon, de crème, de crème sure et d’herbes. Il s’agit essentiellement d’un câlin réconfortant à apporter à vos amis et à votre famille.

Casserole de nouilles au poulet

Casserole de nouilles au poulet
Sally Vargas

Toutes les choses qui font de la soupe poulet et nouilles l’un des meilleurs aliments réconfortants de tous les temps se trouvent également dans cette cocotte super crémeuse. Des nouilles aux œufs, des morceaux de poulet, des légumes et du bouillon de poulet sont dedans, tout comme le lait, le fromage, la crème sure et le piment en pot haché. Allez-y et utilisez du poulet rôti ici pour vous faciliter la tâche.

Casserole de tacos ambulante

Casserole de tacos ambulante dans une cocotte avec une cuillère (il manque un peu de cocotte dans la cocotte / une partie de la cocotte était déjà servie)
Recettes Simplement / Karishma Pradhan

Prenez un sac de Fritos et jetez-y de la viande de taco, du fromage et de la crème sure, et vous obtenez un taco ambulant. C’est délicieux et c’est l’inspiration pour cette cocotte à tacos ambulante non portable. Le bœuf haché assaisonné d’assaisonnement pour tacos, de tomates en dés et de haricots pinto constitue la couche inférieure. Le fromage cheddar et les Fritos constituent la couche supérieure. Les enfants adoreront particulièrement ce plat.

Casserole de petit-déjeuner au jambon et au fromage

tranche de casserole de petit-déjeuner au jambon et au fromage sur une assiette blanche
Sheryl Julien

Le pain, le fromage, les tomates, le jambon, les œufs et le lait se combinent pour former un plat composé d’un pouding au pain salé, de strates pour le petit-déjeuner et d’une purée de cocotte. C’est simple à préparer, super savoureux et constitue un excellent plat pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner.

Macaroni au chili et fromage

Cuillère dans un plat Chili Mac
Aaron Hutcherson

Vous pourriez déposer du chili. Vous pourriez déposer des macaronis au fromage. Ou vous pouvez combiner les deux dans cette cocotte pas trop épicée et familiale. Cela commence sur le feu donc entre les étapes 5 et 6 (avant d’ajouter la chapelure grillée), transférez-le dans la cocotte que vous allez livrer. Si vous souhaitez laisser les adultes pimenter un peu, ajoutez une bouteille de sauce piquante avec votre livraison.

Casserole de pommes de terre et de saucisses

cocotte de pommes de terre, épinards, champignons et sauce crémeuse au fromage
Élise Bauer

Celui-ci est idéal pour une famille nombreuse. Mélangez la purée de pommes de terre, les épinards, les oignons, l’ail et les saucisses italiennes cuites avec une sauce crémeuse au fromage (gruyère ou suisse) et faites cuire au four. C’est facile, savoureux et tellement réconfortant.

Casserole de choux de Bruxelles, champignons et fromage de chèvre

Strates de champignons et de choux de Bruxelles dans une poêle en fonte
Sarah Fritsche

Cette cocotte végétarienne en forme de strate contient des champignons et des choux de Bruxelles, du pain au levain et du fromage de chèvre. Cela commence sur la cuisinière dans une poêle qui est censée ensuite aller au four. Mais si vous mettez les ingrédients de la poêle dans une cocotte jetable de 9 x 13 pouces entre les étapes 5 et 6 (avant d’ajouter la crème anglaise au pain), vous pouvez la finir au four.

Casserole de tortellini au fromage

Casserole de tortellinis au fromage
Élise Bauer

Cette cocotte rapide a une ambiance de lasagne avec beaucoup moins de travail. Cela commence par des tortellinis bouillis et une sauce à base de champignons, de légumes verts, d’ail, de tomates en conserve et de sauce tomate. Garnissez le tout de mozzarella et de parmesan avant la cuisson. Du début à la fin, cette cocotte prend une heure contre deux heures pour une lasagne.

 

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