9 façons simples d’améliorer les petits pains achetés en magasin

 

Qui n’aime pas une corbeille à pain remplie de petits pains chauds et moelleux ? Pour moi, ils sont la star de Thanksgiving. J’aime préparer un mini slider avec presque tout ce qu’il y a dans mon assiette : de la dinde, de la purée de pommes de terre, de la sauce, un peu de cocotte de haricots verts. Je crois sincèrement que Thanksgiving ne serait pas complet sans petits pains.

Préparer des petits pains fraîchement sortis du four n’est pas toujours réalisable avec mon emploi du temps chargé, et j’ai sans vergogne acheté à plusieurs reprises des petits pains achetés en magasin. Ce qui fait des rouleaux achetés en magasin une superstar méconnue, c’est leur personnalisation.

Les rouleaux d’épicerie sont facilement évolutifs. Les petits pains nature d’épicerie sont la toile vierge parfaite pour des expériences savoureuses. Tout ce dont vous avez besoin est un four à 350°F, cinq minutes et un peu de créativité. Voici neuf de mes améliorations faciles préférées pour les petits pains achetés en magasin.

 

1. Apportez le fromage

Étonnez vos invités avec un pull au fromage digne de TikTok ! Coupez simplement chaque rouleau au milieu (de haut en bas), en faisant attention de ne pas couper complètement les rouleaux. Remplissez chaque rouleau de votre fromage fondant préféré (j’ai trouvé que la mozzarella fonctionne à merveille) et garnissez le tout de parmesan râpé. Faites chauffer au four jusqu’à ce que le fromage soit très fondu et préparez-vous à tirer le fromage.

 

2. Bonté de l’ail

Si vous aimez le pain à l’ail, préparez des petits pains au beurre à l’ail. Badigeonnez de beurre fondu l’extérieur des rouleaux et saupoudrez de poudre d’ail. Vous décidez à quel point vous les voulez. Garnissez ensuite d’une généreuse quantité de parmesan râpé. Cuire au four jusqu’à ce que le fromage soit doré et que l’arôme de l’ail remplisse votre cuisine.

3. Presto, Pesto

Le pesto est un ingrédient polyvalent et ne doit pas se limiter aux pâtes ou aux sandwichs. Étalez une cuillerée (ou deux ou trois) de pesto fait maison ou du commerce sur chaque rouleau et garnissez de parmesan. Mettez-le au four jusqu’à ce que le pesto et le fromage soient bien croustillants. Croyez-moi, votre cuisine sentira bon !

 

4. Seules les herbes les plus fraîches

Vous cherchez une autre mise à niveau verte ? Utilisez des herbes fraîches. Badigeonnez de beurre fondu vos petits pains et ajoutez votre choix d’herbes fraîches – j’aime les feuilles de thym fraîches. Cuire au four jusqu’à ce que les herbes et les petits pains soient grillés, puis saupoudrer de sel marin feuilleté. Vous avez maintenant des rouleaux aux herbes qui se marient à merveille avec ces lasagnes des fêtes.

 

5. Pimentez-le

Pour tous les amateurs de cuisine épicée, le chili croustillant est un complément fiable et éprouvé pour pratiquement toutes les recettes, y compris les petits pains d’épicerie. Versez la quantité désirée de chili croustillant sur les petits pains et n’oubliez pas d’arroser également d’un peu d’huile. Cuire au four jusqu’à ce que le chili croustillant soit très croustillant et que vous ayez un ajout épicé à votre tartinade de Thanksgiving.

Si vous souhaitez inclure un peu d’umami, saupoudrez d’une pincée d’assaisonnement aux champignons pendant que les petits pains sont encore chauds. C’est ma mise à niveau préférée pour les petits pains !

6. Une touche italienne

Poivre, parmesan et beurre : le trio cacio e pepe simple mais savoureux donne à vos petits pains une touche italienne. Après avoir badigeonné les petits pains d’un peu de beurre fondu, garnissez de poivre fraîchement concassé et de parmesan râpé. Mettez-le au four jusqu’à ce que le fromage soit entièrement fondu et que le poivron soit grillé.

 

7. Ajoutez votre mélange d’épices préféré

Vous souhaitez une mise à niveau encore plus simple ? Garnissez vos petits pains enduits de beurre de votre mélange d’épices préféré. J’apprécie un bon mélange de za’atar fait maison. Faites cuire les petits pains au beurre épicé jusqu’à ce qu’ils soient grillés et sentent bon.

 

8. Sucre à la cannelle

Pour une gâterie sucrée, améliorez les petits pains avec une garniture de sucre à la cannelle facile à préparer. Mélangez simplement un rapport de 2:1 de sucre à la cannelle et saupoudrez-le sur vos petits pains badigeonnés de beurre chaud. Cuire au four jusqu’à ce que le sucre soit légèrement caramélisé, créant un dessus craquelable.

9. Beurre de miel

Préparez de délicieux petits pains au beurre de miel avec vos petits pains achetés en magasin. Faites chauffer le miel et le beurre dans une casserole jusqu’à consistance lisse et assaisonnez avec une pincée de sel casher jusqu’à ce que la couleur devienne caramel. Versez le beurre au miel sur les petits pains et faites cuire au four jusqu’à ce que le beurre chaud coule sur les côtés, recouvrant complètement le pain. Vous vous retrouvez avec des petits pains recouverts d’un magnifique brillant miel-caramel.

 

Laisser un commentaire