Pour qu’un sandwich au jambon serrano et au fromage devienne le meilleur sandwich, l’important est d’avoir de bons ingrédients et un pain parfait. Nous pouvons choisir entre du pain blanc, du type rustique ou du pain complet . On peut aussi choisir entre une miche de pain ou des pains individuels. Griller le pain, le rendre croustillant et ajouter quelques gouttes d’huile d’olive extra vierge peut faire la différence entre un simple sandwich et le meilleur sandwich.

informations sur la recette

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 5 minutes
  • Durée totale : 10 minutes
  • Portions : 4
  • Catégorie : plat principal
  • Type de cuisine : Espagnole
  • Calories par portion (kcal) : 470

Ingrédients du sandwich jambon serrano et fromage pour 4 personnes

  • 4 pains de mie individuels (environ 300 g)
  • 200 g de fromage de brebis semi-affiné
  • Huile d’olive extra vierge au goût
  • Tomate râpée (facultatif)
  • 8 tranches de jambon serrano (environ 200 g)

Comment faire un sandwich au jambon serrano avec du fromage

Les pains sont ouverts en deux. S’il ne s’agissait pas de miches individuelles, par exemple une miche de pain, elle pourrait être divisée en portions et, également, les ouvrir en deux.

Mettez une poêle à feu moyen pour faire griller le pain. Si nous avons un grille-pain, vous pouvez également griller le pain.

Couper les 200 g de fromage en portions. Nous pouvons choisir n’importe quel type de fromage, mais un fromage de brebis semi-affiné est parfait et avec du jambon Serrano, c’est une combinaison parfaite.

Une fois grillé, le pain est peint avec ou ajouté à quelques gouttes d’huile d’olive extra vierge. En option, vous pouvez mettre un peu de tomate râpée aussi.

Pour assembler le sandwich, nous mettons une ou deux tranches de jambon Serrano et quelques portions de fromage par sandwich. Le sandwich est couvert et il est prêt à boire.

Nous servons le sandwich jambon serrano et fromage accompagné, par exemple, d’une bière fraîche.

Résumé de préparation facile

  1. Ouvrir le pain en deux
  2. griller le pain
  3. Couper le fromage en portions
  4. Ajouter quelques gouttes d’huile d’olive extra vierge au pain
  5. Assembler le sandwich avec le jambon serrano et le fromage
  6. Servir le sandwich et l’accompagner d’une boisson

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