Les popsicles maison ont tout pour séduire les industriels : ils sont fabriqués en un clin d’œil, vous pouvez utiliser des produits de qualité et vous pouvez les sucrer (ou pas) autant que vous le souhaitez. Ces ananas et menthe ne contiennent que deux ingrédients, mais vous pouvez ajouter du lait de coco ou du yogourt grec si vous voulez que le résultat soit plus crémeux. Vous n’avez pas de menthe ? Ils se marient aussi bien avec le basilic.

informations sur la recette

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Durée totale : 3 heures et 10 minutes
  • Portions : 4
  • Catégorie : dessert
  • Type de cuisine : internationale
  • Calories : 50 kcal pour 100 g

Ingrédients pour les sucettes glacées à la menthe et à l’ananas pour 4 personnes

  • 500 g d’ananas frais
  • 10 feuilles de menthe fraîche

Comment faire les sucettes glacées à l’ananas et à la menthe

Pelez et coupez l’ananas en morceaux. Bien mélanger avec un mélangeur à main ou en verre. Ajouter un peu d’eau si nécessaire.

Ajoutez les feuilles de menthe et mixez à nouveau. À ce stade, vous pouvez également incorporer d’autres fruits ou ajouter quelques cuillères à soupe de yaourt grec ou de lait de coco. Verser le mélange dans les moules à popsicle et couvrir.

Congeler au moins 3 heures avant de consommer.

Résumé de préparation facile

  1. Epluchez et coupez l’ananas en morceaux
  2. Bien mélanger avec un mélangeur à main ou en verre
  3. Ajouter les feuilles de menthe et mixer à nouveau
  4. Verser le mélange dans les moules à popsicle
  5. Congeler au moins 3 heures avant de consommer

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