Les sucettes glacées sont un dessert très populaire pour l’été : vous n’avez pas besoin de passer de longues heures dans la cuisine pour les préparer et elles admettent une combinaison infinie d’ingrédients. Ils peuvent être préparés uniquement avec des fruits ou vous pouvez ajouter des produits laitiers pour les rendre plus crémeux. Dans cette recette, nous utilisons du yogourt nature non sucré et des fraises légèrement cuites avec un peu de sucre. Vous pouvez utiliser cette recette comme base et changer les fruits pour ceux que vous préférez.

informations sur la recette

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 10 minutes
  • Durée totale : 3 heures et 20 minutes
  • Portions : 4
  • Catégorie : desserts
  • Type de cuisine : internationale
  • Calories : 70 kcal pour 100 g

Ingrédients pour les sucettes glacées aux fraises et au yaourt pour 4 personnes

  • 300 g de baies fraîches fraîches ou surgelées
  • 200 g de yaourt nature non sucré
  • 35g de sucre blanc

Comment faire les sucettes glacées aux fraises et au yaourt

Décongelez les fraises si elles sont congelées. Cuire dans une casserole à feu doux avec le sucre jusqu’à ce qu’il soit tendre et que le sucre soit complètement dissous. Aplatissez-les légèrement avec une fourchette ou une cuillère.

Mélanger les fraises avec le yaourt. Si vous voulez que la glace soit marbrée, ne la mélangez pas complètement. Si vous préférez qu’il soit homogène, mélangez bien.

Verser le mélange dans les moules à popsicles, couvrir et congeler pendant au moins 3 heures.

Démouler au moment de consommer.

Résumé de préparation facile

  1. décongeler des fraises
  2. Cuire dans une casserole à feu doux avec le sucre jusqu’à ce qu’il soit tendre et que le sucre soit dissous
  3. Mélanger les fraises avec le yaourt
  4. Verser le mélange dans les moules à popsicle, couvrir et congeler, au moins 3 heures

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